Ce soir au fond de mon frigo : du poisson et du brocoli... Les bonnes résolutions des courses de samedi... Mais aussi du gorgonzola et de la crème !

Koikifo pour 2 mangeurs : du brocoli, du poisson (deux filets de cabillaud), de la creme (10cl) et du gorgonzola (environ 100g).

Couper les têtes de brocoli et les cuire à l'eau avec un kub. Gouter avant de les égoutter.

Faire cuire le poisson à la poele avec un peu de beurre.

Faire fondre le gorgonzola coupé en cube avec 10cl de creme.Faut quand même que ça sente le fromage. Le mieux c'est de pas mettre toute la crème et de gouter. D'habitude dans les sauces au gorgonzola je rajoute toujours un peu de parmesan, ça reforce le gout, mais là j'avais pas.

Servir les brocolis d'un côté de l'assiette et le poisson nappé de sauce de l'autre...

Bon App'

http://www.luxuo.fr/art-design/fulvio-bonavia-cree-des-accessoires-a-croquer.html

Improvisation du Lundi soir...

Je sais pas vous mais moi le frigo est pas toujours rempli pour la simple raison que parfois je le rempli et je ne mange pas ce qu'il y a dedans à cause d'une vadrouille un soir ici, un soir là ou simplement je n'ai pas faim ou pas envie de ça etc...

Du coup ce soir j'ouvre la porte de cette invention magique qu'est le refrigérateur et y découvre un pavé de saumon à consommer avant demain et un poireau... Va falloir que je fasse appel à mon imagination pour réussir à en faire quelque chose de bon et de consistant (histoire de pas me jeter sur les monster munch qui trainent dans le placard).

Saumon et lardons c'est très bon j'ai déjà mangé ça dans un resto avec une sauce au vin blanc. Mais là le poireau fera l'affaire. Je récupère donc une barquette de lardons au congel (c'est indispensable pour tout congel qui se respecte, ça dépanne surtout !).

Voilà donc la recette de mon impro adaptée pour 2 personnes sobrement intitulée :

Saumon - Poireau - Lardons

2 poireaux, 100g de lardons natures, un peu de beurre pour la cuisson et 2 pavés de saumon

Faire fondre les lardons dans leur propre graisse. Ajouter les poireaux émincés. Laisser les poireaux s'impregner du gras. Ajouter 1/4 de kub delayé dans un petit peu d'eau. Poivrer, ajouter un peu d'ail en poudre. Mélanger et couvrir jusqu'à cuisson des poireaux (c'est très rapide). Récupérer le tout dans une assiette et dans la meme poele faire fondre un peu de beurre pour y cuire les pavés de saumon. Cuire le côté peau en premier. et retourner juste le temps de griller le côté chair. Moi c'est comme ça que je l'aime.

Manger en mélangeant les saveurs, Yumi !

Un post parce que mon iPod a mystérieusement disparu la semaine dernière au boulot...

Et qu'il me manque, à moi, l'iPodeuse... :((((((

"Thats when the devil pulled me near and god put the ipod in my ear"

J'aime beaucoup le fait que le mec qui a transcrit les paroles se soit attaché à transcrire l'accent avec... "Alrite !"

Milk Kan - God with an iPod

I saw god with an ipod and the devil was listening too
bopping their necks to the headphones just kicking it like kung fu
I saw god with an ipod and the devil was listening too
I pulled myself up a little closer to hear what was coming through.

Alrite wait..........
Hold the mustard.
Kids' playlists can't be trusted.
And it'd be wrong standing next to god not to try an cop a listen off of his ipod.
It's like this...
I could barely hear it but Nirvana to me sounds like teenspirit
I swear i heard Ella singing too cause the roots music where they be keeeping the blues
Leadbelly and Woody on the rock island line
Tin pan alley Billie Holiday time
KRS 1 when he use to 'catch wreck'
Hanks Williams sung the early Beck
And 'if you knew Peggy Sue'
Buddy Holly getting rinsed out the ipod too
Thats when the devil pulled me near and god put the ipod in my ear

I saw god with an ipod and the devil was listening too
bopping their necks to the headphones just kicking it like kung fu
I saw god with an ipod and the devil was listening too
I pulled myself up a little closer to hear what was coming through.

I heard the Clash,
Grandmaster Flash,
and Johnny Cash.........
with out them's like Burt Reynolds without a moustache
So i kept listening and the beats they kept on christening
I heard the best Slick Rick, Doug E Fresh, Lord Finesse and all the rest
and the devil had a VW badge round his neck
the Beastie Boys check 1 2 , check check check.
Hip hop hooray , 'hey ho let's go'',
Big Daddy Kane stole the show,
on the Ipod from bethlehem,
Bob Dylan, Ian Dury, and Carter usm,
So 'Enjoy yourself it's later than you think'
to The Specials i drink,
with Tom Waits and a couple of beers
the Ipod's blaring in my ears

I saw god with an ipod and the devil was listening too
bopping their necks to the headphones just kicking it like kung fu
I saw god with an ipod and the devil was listening too
I pulled myself up a little closer to hear what was coming through.

I got spaced out with the Velvet Underground
and then Lonnie Donegan brought the skiffle sound
a poet who sang and a poet who barked
Patrik Fitzgerald, Johnny Cooper Clarke
The soul sound busted out it came to choice
and Otis Redding was the chosen voice
and God started dancing doing the running man
the Devil one two stepping clapping his hands
Next thing i know i'm dancing like a freak
Satan and the Lord dancing cheek to cheek
so right about now i thought it best to go but i couldn't leave the ipod behind you know
So Artful Dodger style took it out of God's pocket
I was robbing off the lord but i couldn't stop it
He chased me up the street but i got away
and all the songs i need i got now thanx to the day

I saw god with an ipod and the devil was listening too
bopping their necks to the headphones just kicking it like kung fu
I saw god with an ipod and the devil was listening too
I pulled myself up a little closer and i heard what was coming through.
and it sounded................................nice.
 

"La maman des poissons elle a l'oeil tout rond
On ne la voit jamais froncer les sourcils
Ses petits l'aiment bien, elle est bien gentille
Et moi je l'aime bien avec du citron.
La maman des poissons elle est bien gentille!"

Boby Lapointe - La maman des poissons

http://www.youtube.com/watch?v=TNqRcKqQOPo

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Voici quelques photos du deuxième coussin que j'ai réalisé : "Aquarium"

Je suis tombée sur un motif de tortue sur une couverture dans un magasins de tissu je l'ai pris en photo puis j'ai fureté sur le net pour trouver qq modèles de petits poissons ou coquillages.

Contrairement à l'oiseau, celui-ci reste au placard car il est un peu trop kitch à mon gout, mais je me suis bien amusée à le faire surtout avec les perles. Mon motif préféré : la tite pieuvre.

La difficulté de cet ouvrage c'était d'apprendre à coudre des cylindres (merci mamie) et bien de fixer les perles sur le tissu (aucune perte à ce jour pourtant quelques années plus tard).

Fais comme l'oiseau
Ça vit d'air pur et d'eau fraîche, un oiseau
D'un peu de chasse et de pêche, un oiseau
Mais jamais rien ne l'empêche, l'oiseau, d'aller plus haut

Michel Fugain - Fais comme l'oiseau

http://www.youtube.com/watch?v=GYh1bkmjbvw

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Occuper ses tites mimines ça détent. Ca fait travailler un tit peu le cerveau et c'est d'autant plus utile que de rester comme un molusque devant des séries tv...

Voici mon premier ouvrage réussi (=montrable) "L'oiseau"

1) le modèle et les fournitures

La difficulté c'était d'être bien régulière sur les points du monochrome marron.

2) le résultat

Faire des broderies pour faire des broderies c'est pas drôle et je n'aime pas les trucs niais ni trop chargés alors ça a fini en un coussin pas trop mal réussi.